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Stellaire holostée

Stellaria holostea
INPN: Plantae / Trachéophytes / Angiospermes / taxon 125006

15.08.2021 | Anne-Lise CAMUS | Répartition Biodiv

 

La Stellaire holostée est une plante herbacée vivace . Elle pousse en forêt, lisières et sur les talus en Europe au printemps. Elle est aussi appelée Langue d’oiseau. .
L’espèce porte plusieurs noms vernaculaires : craquet, collerette de la Vierge, épingles de la Vierge, faisceau de la Vierge ou herbe à la Sainte-Vierge en référence à ses fleurs blanches immaculées.
Les jeunes pousses, feuilles et fleurs sont comestibles en salade (goût du petit pois), mais les organes végétatifs sont en général trop coriaces et filandreux avec l’âge, et il ne faut pas en abuser à cause de sa qualité légèrement laxative voire toxique.
Dans les pharmacopées traditionnelles en Europe, sa richesse en saponines et flavonoïdes fait qu’elle elle était employée comme la Stellaire intermédiaire (diurétique, troubles gastro-intestinaux), mais surtout, une fois écrasée, en applications externes, en particulier sur les furoncles et les anthrax.

Observations par période

J F M A M J J A S O N D 2021 2022 Stellaire holostée - Total: 2 observations 1 2 3 0 1 1

Liste des observations

Trier: par numéro | par date

Stellaire hollostree
496 - Stellaire hollostée

Stellaire holostée : 1 - Impasse du Collège, Flourens
03.04.2022 - Vidal Patrick (Biodiv.Flourens)

Autour du lac
125 - Autour du lac

Stellaire holostée : 1 - Av de la Rouquette, Flourens
04.05.2021 - Cangelosi rose (Biodiv.Flourens)

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