15.08.2021 | Répartition Biodiv
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La Stellaire holostée est une plante herbacée vivace . Elle pousse en forêt, lisières et sur les talus en Europe au printemps. Elle est aussi appelée Langue d’oiseau. .
L’espèce porte plusieurs noms vernaculaires : craquet, collerette de la Vierge, épingles de la Vierge, faisceau de la Vierge ou herbe à la Sainte-Vierge en référence à ses fleurs blanches immaculées.
Les jeunes pousses, feuilles et fleurs sont comestibles en salade (goût du petit pois), mais les organes végétatifs sont en général trop coriaces et filandreux avec l’âge, et il ne faut pas en abuser à cause de sa qualité légèrement laxative voire toxique.
Dans les pharmacopées traditionnelles en Europe, sa richesse en saponines et flavonoïdes fait qu’elle elle était employée comme la Stellaire intermédiaire (diurétique, troubles gastro-intestinaux), mais surtout, une fois écrasée, en applications externes, en particulier sur les furoncles et les anthrax.
Trier: par numéro | par date
Stellaire holostée : 1
- Impasse du Collège, Flourens
03.04.2022 -
Vidal Patrick
(Biodiv.Flourens)
Stellaire holostée : 1
- Av de la Rouquette, Flourens
04.05.2021 -
Cangelosi rose
(Biodiv.Flourens)