Bugle rampante

La bugle rampante est une plante vivace de la famille des Lamiacées qui pousse dans les endroits frais.
Cette bugle porte également des noms vernaculaires, Petite Consoude, Consoude moyenne, Herbe de Saint-Laurent, Herbe au charpentier, Herbe à la coupasse, cette plante étant connue pour ses vertus cicatrisantes et astringentes.
Description
Les tiges sont partiellement pubescentes et portent des feuilles vert foncé, ovales à oblongues, spatulées d’environ 10 cm de long.
Floraison : en mai-juin2, fleurs bleu foncé de 1 à 2 cm sur des épis pouvant atteindre 15 cm.
Taille : 10 à 40 cm de haut.
Utilisations
Pharmacopée
Cette plante est connue pour ses vertus médicinales : sa richesse en tanins explique son utilisation depuis des siècles : usage interne (antidiarrhéique, anti-inflammatoire, antifongique) et externe (hémostatique, cicatrisant, qui l’a fait aussi appeler "herbe des charpentiers")
Plante alimentaire
La Bugle rampante fait partie des plantes sauvages comestibles autrefois consommées. La feuille en est comestible, consommée crue (en salade, généralement) ou cuite (dans une soupe, une sauce verte, des galettes végétales...).
Écologie
La bugle rampante est appréciée de nombreux papillons de jour en voie de régression : elle est la principale source de nectar pour le Grand collier argenté et le Petit collier argenté.